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YASAIRO

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やさいろ

(株)イートアロット

やさいろは、女性らしい農業のあり方を追求した一つの答えだと感じています。

力仕事はなく、毎日のちょっとした手間隙と愛情をかけて育てた旬野菜。

農薬や化学肥料を使わず、海水や自家製のボカシ肥料や畑の雑草を使い

不耕起栽培を実験中

まだまだ試行錯誤しています。

そんな野菜を収穫し、畑のすぐ横にある調理場で仕込み

お弁当やオードブルや、地元幼稚園の子供たちの給食を作っています。

気付けば女性だけの職場!いつも楽しそうな笑い声が聞こえるね!

そう言ってもらえる素敵な環境で、手間隙かけて作られたヘルシーお弁当を

​お届けします(^^)/

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